ビノンのミルクココア  チョコレートドリンク / 本格的なカカオパウダーが、ミルク砂糖入りで個包装になりました。

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ビノンのミルクココア チョコレートドリンク / 本格的なカカオパウダーが、ミルク砂糖入りで個包装になりました。

¥1,260 30%OFF

フルーティーな酸味とミルキーな味わいを楽しめるビノンのミルクココア。
本格的なカカオパウダーを贅沢に使用し、ミルクと砂糖も配合された完璧なバランスでおいしさを追求しました。個包装になっているので、外出先やオフィスでも手軽に楽しむことができます。

私たちは、ビノンのミルクココアを作るために厳選したカカオ豆の栽培者とのパートナーシップを築いてきました。彼らの情熱と技術により、高品質なカカオ豆を手に入れることができました。また、ミルクと砂糖の量もおいしさを最大限引き出す工夫をしました。

温かく、ホッとする一杯でリラックスした時間を過ごしたい時や、贅沢な時間を演出したい時にぴったりです。

※熱湯によるやけどにご注意ください。

BINON カカオティー

BINON カカオティー

¥1,080

【商品について】
カカオ豆を焙煎した後に砕きます。砕いた時に出るカカオの殻(ハスク)とニブ(チョコレートの原材料)の粉末部分のお茶です。
優しい自然な甘さと、ほろ苦さ、ふんわり香るカカオの華やかなフレーバーが、リラックス効果を引き立ててくれます。

●楽しみ方
いろいろな飲み方でお楽しみいただけます。
[マイボトルの場合]
マイボトルに水500mLを注ぎ、ティーバッグ2袋を入れて、冷蔵庫で2時間程
冷やしてお召し上がりください。

[マグカップの場合]
マグカップに熱湯を注ぎ、ティーバッグ1袋を入れて2分ほど待ち、お好みの濃さでお召し上がりください。

[ティーポットの場合]
ティーポットに熱湯を300mL注ぎ、ティーバッグ2袋を入れて2分ほど待ってお楽しみください。

・原材料名
カカオ豆
・内容量
60g(3g×20包)
・保存方法
高温・多湿の場所を避けて保存してください。
・賞味期限
製造日より1年間

BINON ピュア カカオパウダー(純ココア)小(150g)

BINON ピュア カカオパウダー(純ココア)小(150g)

¥1,080

「商品について」
品質の高いカカオ豆から作ったココア。香料や添加物を使用せず、アルカリ処理をしていないのが特徴で、カカオの栄養素をそのまま残しています。
ベトナムのカカオの特徴であるフルーティーな酸味を感じる濃厚なココアをお楽しみ頂けます。

カカオパウダーは通常アルカリを加えて中性に近づけ、 まろやかで飲み心地のよくしますが、
アルカリ化することにより、せっかくのココア本来の上品な酸味や苦味が消えてしまうことから、

弊社はカカオ本来の味を大切にするために、カカオマスを油圧圧搾してカカオバターとココア成分と分離して作る製法でカカオパウダーを作っています。

アルカリ未処理なので、水に溶けにくくカカオ本来の栄養(ポリフェノール)と風味が、そのままのカカオです。
カカオの健康上の利点を生かした本来のカカオの風味を味わってください。

1,200円(税別) 1,296円(税込) 

※業務用の卸価格もございますので、お気軽にご連絡ください。

・使用方法
●濃厚ココア:熱湯150gにココアパウダー大さじ1〜2杯(約15〜25g)を加えダマがなくなるまでよく練り、かき混ぜます。鍋の中で温めながらだと混ざりやすいです。

その後温めた牛乳(お好みで20g〜50g)と砂糖(お好みで)を加えてお召し上がりください。牛乳の代わりに練乳を使ってもまろやかに仕上がります。

●チョコレートクッキー、マフィンなど製菓材料としてや、アイスクリームにかけて味のアクセントにもご利用ください。

BINON ピュア カカオパウダー(純ココア)大(1kg)

BINON ピュア カカオパウダー(純ココア)大(1kg)

¥4,752

・サイズ
小(150g): 1,200円(税別) 1,296円(税込) 
大(1kg) : 4,400円(税別) 4,752円(税込)

BINON カカオニブ 小(100g)

BINON カカオニブ 小(100g)

¥799

【商品について】
ベトナム産のカカオ豆を自社工場にて焙煎し砕いてカカオ豆の殻を丁寧に取り除いて袋詰めしています。
カカオ豆100%ですので苦いだけかと思うかもしれませんが、口にいれるとカカオがフルーツだったと思わせるフルーティーな酸味やナッツのような深みを感じます。
カリッとした食感に、チョコレートの香りとほんのりとした苦味が特徴です。
カカオは現地では「神の食べもの」とまで呼ばれており、とても栄養価が高いのが特徴です。

・産地:ベトナム
・食べ方:優しい苦味とカカオの甘い香りが甘いものとよく合います。 ヨーグルトや、アイスクリーム、グラノーラのトッピングにも良いですが、そのままでもお召し上がり頂けます。
・注意点;原料由来の胚芽(棒状の物)混ざっています。食べても問題はございませんが、硬いですので取り除いていただくか、気を付けてお召し上がりください。
・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
・賞味期限:製造日より1年

「価格」
100g 740円(税別)/799円(税込)

※ 1kg 袋や卸販売価格はお問い合わせください。

BINON カカオニブ 大(1kg)

BINON カカオニブ 大(1kg)

¥3,974

【商品について】
ベトナム産のカカオ豆を自社工場にて焙煎し砕いてカカオ豆の殻を丁寧に取り除いて袋詰めしています。
カカオ豆100%ですので苦いだけかと思うかもしれませんが、口にいれるとカカオがフルーツだったと思わせるフルーティーな酸味やナッツのような深みを感じます。
カリッとした食感に、チョコレートの香りとほんのりとした苦味が特徴です。
カカオは現地では「神の食べもの」とまで呼ばれており、とても栄養価が高いのが特徴です。

・産地:ベトナム
・食べ方:優しい苦味とカカオの甘い香りが甘いものとよく合います。 ヨーグルトや、アイスクリーム、グラノーラのトッピングにも良いですが、そのままでもお召し上がり頂けます。
・注意点;原料由来の胚芽(棒状の物)混ざっています。食べても問題はございませんが、硬いですので取り除いていただくか、気を付けてお召し上がりください。
・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
・賞味期限:製造日より1年

「価格とサイズ」
(小)100g 740円(税別)/799円(税込)
(大)1kg  3,680円(税別)/3,974円(税込)