カカオへの夢と愛をのせた
ひとかけらを、
皆様へお届けします

赤道の南北緯度20度のカカオベルトはカカオの農業に適した場所。 ベトナムの南部がカカオベルトに位置します。 私達は南部各地の農家さんと直接の対等な関係を築き、良質なカカオ豆を厳選し、フェアトレードで買い付けています。 現地のバリアブンタウでは、自社のカカオ農園ももち、栽培や発酵から一貫して製造し、ベトナムのカカオの特徴を最大限に生かしたチョコレート作りをしています。

『FARM TO BAR CHOCOLATE』